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奶业正向全面振兴稳步迈进谨慎

文章来源:央广网 作者:韩晓 更新时间:2019-01-23 14:31:55

  全球乳制品贸易平台公布的最新数据显示,全球乳制品交易价格指数上涨4.2%,脱脂奶粉交易价格大涨10.3%。恒天然集团首席执行官迈尔斯·赫里尔认为,中国在2018年末对全脂和脱脂奶制品的旺盛需求是价格上涨的一个重要原因。MRNfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  有媒体认为,到2022年,中国或将超越美国成为全球最大乳制品消费国。面对庞大的市场需求,民族奶业能否在激烈的国际竞争中占得一席之地。无论奶农,还是牧场,亦或乳企,奶业产业链的各个主体,如何为奶业振兴添砖加瓦,又从中受益呢?MRNfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  记者认为,我国有100多万奶农,1000多万头奶牛,几百家乳企。奶业一头连着养殖业、一头连着加工业,一头连着奶农、一头连着消费者,奶业既关系到城乡居民的身体健康,又关系到广大奶农的切身利益。MRNfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  我国虽然是奶业生产和消费大国,但消费水平还不高,奶业发展潜力和空间巨大。以液态奶均价6.25元/斤计算,农村居民人均消费折合72斤液态奶的乳品,人均乳品支出就要达到450元,约占农村居民人均食品支出的14%,相当于城镇居民食品消费中乳品支出占比的3倍。随着居民收入水平提高、城镇化推进和二胎政策的实施,在县域的城镇和乡村,奶类消费仍有较大增长潜力。MRNfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  农业农村部部长韩长赋曾表示,“一杯牛奶强壮一个民族,小康社会不能没有牛奶,十几亿中国人不能没有自己的民族奶业。为国人的幸福生活计,为农民的就业增收计,为国家重要农产品保障计,我们都必须加快振兴奶业,为所有中国人都能喝上奶、喝优质奶而不懈努力。”MRNfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  这几年,每谈到奶业振兴,总会涉及一个话题——提升国人对国产奶的消费信心。我曾在北京金融街购物中心的GREYBOX精品咖啡店里看到,一款名为澳洲拼配搭配澳洲新鲜牛奶的澳白咖啡备受消费者欢迎。很多消费者表示,以前买咖啡从来没注意过咖啡里的牛奶产自哪里,现在很想尝试。咖啡店高级fun88乐天堂是什么网站 经理陈浩铭表示,由于进口鲜奶保值期短,目前都是每周空运进口,再以冷链运输到门店,已有一批忠实顾客,澳洲鲜奶销量约占了咖啡饮品一半。这说明国产奶业在产品差异化竞争上仍有很大空间待提升。MRNfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  不过,我们能明显感到消费者的信心在逐渐恢复。“受婴幼儿奶粉事件影响,进口奶粉在中国市场占有率曾一度达到75%;而数据显示,国产奶粉在全国的市场占有率已恢复到50%以上。这表明,政府和企业所做出的一系列努力,卓有成效。MRNfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

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  小康社会不能没有牛奶,十几亿中国人不能没有自己强大的民族奶业。现在,有世界一流的加工企业,有世界最大的潜在消费市场,还有国家的大力支持,人们有理由相信,“好牛奶、中国造”的理念一定会深入人心,中国奶业全面振兴一定会早日实现。MRNfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧


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