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豆粕暴涨510 玉米疯涨93!压力凸增令21+肉制品上市公司提速转型

http://news.feedtrade.com.cn/ 2019-06-11 11:42:08 fun88乐天堂是什么网站 整理自慧通数据、新食材

   近月以来,以豆粕、菜粕、玉米为首的饲料fun88乐天堂备用 网址 大幅度上涨,企业压力大增,从而令多家肉制品上市公司转型。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  豆粕暴涨510元 更拉动了菜粕价格kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  4月份开始豆粕、菜粕价格持续上涨,为饲料企业的经营施压。6月4日,大连商品交易所豆粕主力合约M1909最高价达到3031元/吨,收盘价为2982元/吨,相比上一日涨了61元/吨;作为进入6月份后的第二个交易日,M1909已经在两天内(6月3日、6月4日)涨了99元/吨,再度开启暴涨模式。再往前看,4月30日M1909报价在2537-2575元/吨,6月4日时涨至2943-3031元/吨,也就是差不多一个月的时间里,豆粕期货价格上涨了450元/吨左右。现货方面,6月4日东莞43%蛋白豆粕报价3010元/吨,相比上一日上涨60元/吨,相比4月30日的2500元/吨上涨510元/吨。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  豆粕行情见涨也拉动了菜粕价格,6月4日郑州商品交易所菜粕主力RM909最高价2629元/吨,收盘价为2570元/吨,相比上一日涨57元/吨;RM907、RM908分别上涨93元/吨、85元/吨。现货方面,6月4日广州地区菜粕报价2650元/吨,比上一日的2590元/吨上涨60元/吨。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  玉米疯涨93元 已超过年初高点kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

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  而玉米方面,玉米自4月开始上涨,6月涨势持续,截至6月5日,玉米均价1942元/吨,相比4月底1849元/吨,上涨了93元/吨,已超过年初高点。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  由于5月份库存量继续下降,玉米贸易企业惜售依旧突出。慧通数据预判倾向于近期玉米行情总趋势依旧看涨为主,短时大涨的几率依旧缺乏基础,持续缓涨依旧是市场主流表现,近期内回调几率偏低。预计,6月份大部分时间内,玉米价格将继续偏强为主。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  正式因为饲料fun88乐天堂备用 网址 以及猪价上行,带动了包括鸡肉、牛肉在内的主要fun88乐天堂备用 网址 成本上涨。另外,伴随消费者对产品愈发“挑剔”,市场竞争也日趋激烈,肉制品企业面对的成本端压力不断增加。力求转型谋变。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  行业提速 2019产量1775万吨kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  据中商产业研究院近期发布的《2018-2023 年中国肉制品行业发展前景及投资机会研究报告》显示,2017年全国肉制品产量突破1600万吨,2018年全国肉制品产量达1713.1万吨,到2019 年将达1775万吨,其中,低温肉制品产量达1155.5 万吨,占肉制品总产量的65.8%;中高温肉制品产量达620万吨,占肉制品总产量的34.92%。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  中国食品产业分析师朱丹蓬认为,今年肉制品行业的业绩应该会上升,将提升 40%左右。其市场规模和发展空间都很大。我国生产肉制品的企业众多,如双汇、龙大、绝味、得利斯、煌上煌等,规模大、品牌知名度高、行业影响力大。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

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  从部分肉制品企业2018年年报数据可以看出,肉制品企业在发展的同时,也面临诸多挑战。2018年受疫情影响,很多人降低了猪肉消费,需求不足,肉价持续下降,连带效应影响肉制品企业业绩。但进入2019年以来,不仅猪价大涨,拥有替代性的鸡肉和牛肉也开始大涨,原材料成本压力不能避免。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  尽管肉制品企业可以通过直接提价、增加进口、库存冻肉等多种手段来平抑成本波动,但面对激烈的市场竞争情况和需求变化,猪肉制品企业、禽肉 制品、速冻肉制品都已经开始多元化探索,寻求新突破。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  渠道新尝试 布局餐饮终端kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  瞄准熟食店。肉制品企业只有不断推出高质量的新产品,改善产品结构,才可以解决产品序列老化等诸多难题,吸引新的、年轻消费者的目光。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  在这方面,双汇堪称标杆。2018年5月28日,首批10家双汇连锁熟食橱窗店在漯河市同期开业,提供猪头肉、猪肚、猪心、猪肝、猪舌、猪耳、猪蹄等七类熟食品,受到消费者追捧。双汇自建品牌熟食店,并计划投两万台终端炭烤机器做热食,2020年目标规划达万家,在优化产品结构的同时,也促进了企业整体销量的突破。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  跨界开餐厅。肉制品企业想要抓住消费升级机遇,跨界开餐厅是个好主意。4月22日,唐人神集团正式宣布投资10亿元新建50万头绿色生态龙华猪养殖基地、投资12亿元建设中央厨房肉类食品加工等5个项目,并宣布5000家餐饮连锁项目即将上马。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  唐人神将以中央厨房为核心,引进德国、日本及我国台湾食品加工先进设备,通过初加工、再加工、深加工等形式,生产配菜、预制菜、面食等产品,计划在全国新开5000家“乡猪香”餐饮连锁、“龙华上品”专卖店。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  肉制品企业跨界开餐厅既可以推进产业转型,提升生猪产业链价值,又可以全面进入餐饮连锁与肉品专卖产业,实现线上线下一体化融合,未来可期。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  餐饮新零售。周黑鸭、绝味、煌上煌等品牌一直在努力挣脱传统卤味行业的桎梏,而新零售的出现为卤肉制品企业提供了便利,尽管各企业的布局不同,但都在向品牌化、年轻化方向转变。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  绝味开始使用“智能化”解决问题,覆盖华中、华南、华东、西南、华北等全国20多个省区市。至 2018 年底,绝味通过外卖业务已经收获了4000多万名会员。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  煌上煌紧跟时代潮流,不断加大在智能系统上的投入力度,创新变革了以无人智能零售、多点位自动售卖机、线下实体门店、网络电商、外卖平台与线上商城为核心的六位一体全网营销模式,积极拥抱新零售,为企业带来了持续性发展的动力,煌上煌E派无人智能店开张首日消费额即破万元。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  2018年,周黑鸭从推出各式各样的活动吸引年轻消费者到利用fun88乐天堂是什么网站 打造智慧门店,各种新玩法和黑科技的加入,体现了周黑鸭入局新零售的野心。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  卤味三巨头不断尝试,启用智慧零售,通过线上线下的相互融合,在不同的消费场景下为顾客提供更丰富的选择,让用户的黏性更高,同时还助力渠道转型,让销售变得更加有趣。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  产品多元化 创新加工形式kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  加码调理品。餐饮的快速发展,给方便快捷、安全健康的调理品带来了机会。龙大肉食的年报显示,2018年公司肉制品行业营业收入5.20 亿元,其中,低温肉制品及中式卤肉制品营业收入为3.19亿元;冷冻调理肉制品业务营业收入为2.01亿元,在餐饮渠道营收1.04亿元,同比增长7.07%。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  针对当前新零售、新消费的快速发展,龙大肉食研发的适合连锁餐饮渠道的冷冻调理肉制品已初具规模,未来公司还将加大对冷冻调理肉制品业务的投入力度。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  肉制品企业寻求转型突破,温氏选择的是纵向的多元化发展。发展乳业、开展生鲜食品流通连锁经营业务等等,最引人注目的是子公司温氏食品下属品牌“温氏佳味”。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  温氏为了从生产型农牧大企向食品和服务型品牌强企转型升级,大力发展温氏食品业务,不仅推出了调理品系列,还斥巨资建深加工生产线。国内餐饮供应链行业相比于国外较为落后,竞争格局尚未定型,适应餐饮市场和家庭渠道的调理品发展潜力巨大。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  转向高端化。随着我国消费群体发生变化,肉制品的主力人群已经向 90 后偏移,这类人作为肉制品行业核心消费人群,对于肉制品的概念已经不再满足于传统的落后形式,而是更喜欢形式创新、口味创新、干净卫生的新型肉制品。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  双汇在2018年第四季度推出了数十款高端新品,并预计2019年销量超5000吨的新品数量将达到10款,在年报中公布肉制品收入端的改善,与新品的推出、产品结构的调整密切有关。2019年,双汇将产品创新和营销创新融合推出了战术补给肠,上市不久就凭借优异的表现斩获了 Hello Foods Prize2019最佳肉制品奖。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  该产品以优质鸡肉为fun88乐天堂备用 网址 ,添加素有“活化石”美誉的巴旦木,口味新颖独特;跨界联合知名游戏公司“心动网络”,针对“香肠派对”魔性吃鸡手游,联手打造游戏角色IP化形象,推出二维码线上营销活动,好吃、好看、好玩,引领了时下年轻主流消费文化的新时尚。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  近年来,速冻肉制品市场的同质低价竞争加剧了行业的整合洗牌,作为行业头部企业,海欣食品通过产品结构调整、渠道结构优化等举措促成了 2018 年业绩大幅增长,综合毛利率提升1.93 个百分点,毛利润同比增加 7739.71 万元,其中高端系列产品营收占比实现了持续增长,贡献了全年 32%的利润。火锅料行业进入成熟期,高端品已经成为企业布局的关键,是未来行业发展的重要趋势。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  产业扩张 增加其他业务kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  据新华网发布的数据显示,人们对猪肉的热情正在下降,2019年,在由猪、牛、羊三类构成的肉类市场中,牛肉消费占比11.91%,占据了猪肉消费分流的绝大部分。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  随着人们对牛羊肉营养价值的不断认识以及西餐文化的传播,牛羊肉消费占肉类消费比重逐年上涨,消费增长速度高于供给增长速度,供给缺口正在逐年增大。预计未来10年,牛羊肉仍将处于供给偏紧状态。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  猪肉制品市场竞争激烈,为抓住商机,得利斯转向牛肉市场,投资2.7亿元建设的肉牛加工项目计划于2019年上半年投产。同时,已经与澳大利亚、新西兰等国家的多家企业达成了合作意向,将加速开拓国内牛肉市场,力争尽快将猪、牛两大肉类产业做强做大。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

  龙大肉食也在年报中表示,从内部发展条件来说,国内牛羊市场存在发展空间,且牛羊肉领域暂时未出现规模企业;从资源配置来看,进入牛羊行业,公司具备一定资源储备,从销售渠道角度上可以发挥一定的协同作用,未来将扩充牛羊等产品品类。kRdfun88乐天堂是什么网站 -立足饲料,服务畜牧

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